--- title: "Toscana gastronómica y vinos: itinerario de 8 días" description: "Itinerario de 8 días por la Toscana: mercados de Florencia, bodegas de Chianti y Brunello con chofer privado, clase de cocina en una granja, Siena y Pienza. A…" url: "https://www.mobeeinternational.com/es/packages/tuscany-food-and-wine" image: "https://www.mobeeinternational.com/_astro/italy-tuscany-val-dorcia.BR0k_mSt_Z1ExUg6.jpg" --- 1. [Inicio](https://www.mobeeinternational.com/es) 2. [Ideas de itinerario](https://www.mobeeinternational.com/es/packages) 3. [Italia](https://www.mobeeinternational.com/es/countries/italy) 4. Toscana, cocina y vinos en 8 días: Florencia, Chianti y Val d'Orcia [Italia](https://www.mobeeinternational.com/es/countries/italy) # Toscana, cocina y vinos en 8 días: Florencia, Chianti y Val d'Orcia Ocho días para saborear la Toscana: mercados de Florencia, bodegas de Chianti Classico y Brunello con chofer privado, clase de pasta en una granja del Val d'Orcia, y Siena, Pienza y Montepulciano. Hoteles 4\*. **Precio a consultar** presupuesto gratis en 48 horasActualizado en noviembre de 2026 ![Rolling hills, cypress trees and morning mist in the Val d'Orcia, Tuscany](/_astro/italy-tuscany-val-dorcia.BR0k_mSt_1XFvAh.webp) - **8 días**7 noches - **Florencia**Chianti · Siena - **4★**Dónde se alojará - **Gastronomía y vino**Itinerario - **Mejor época**Mayo, junio, septiembre y octubre. ## Ruta Ruta7 noches · 2 stops · 2 excursiones 1. 1 **Florence** 3 noches *Chianti* 2. 2 **Val d'Orcia** 4 noches *Siena* 1. Un recorrido gastronómico por los mercados de Florencia, del lampredotto al pecorino 2. Catas de Chianti Classico y Brunello di Montalcino con chofer privado, sin que nadie tenga que manejar 3. Una clase de cocina en una granja del Val d'Orcia, con los pici que usted prepara para el almuerzo 4. Cuatro noches entre colinas de cipreses, con Siena, Pienza y Montepulciano muy cerca Cómo moverse en este viaje - [FlorenceVeniceTren de Florencia a Venecia: horarios, precios y qué estación elegir](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/florence-to-venice-by-train) - [RomeFlorenceTren de Roma a Florencia: Frecciarossa o Italo, horarios y precios](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/rome-to-florence-by-train) - [NiceItalian RivieraExcursiones de Niza a Italia: Ventimiglia, Sanremo, Dolceacqua y más](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/day-trips-from-nice-to-italy) - [Lake ComoSt. MoritzDel lago de Como a St. Moritz: tren por Tirano, Bernina Express, bus o auto](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/lake-como-to-st-moritz) ## Día a día 1. ![La cúpula de Brunelleschi y la fachada de mármol del Duomo de Florencia contra un cielo azul](/_astro/italy-florence-duomo.DYRBf46O_nWFg3.webp) Día 1 ### Florencia Llegada a Florencia en tren o en avión; un chofer le lleva al hotel. Desde Roma, donde aterrizan muchos vuelos desde América Latina, el tren de alta velocidad tarda alrededor de 1 hora 35 minutos. Por la tarde, busque las pequeñas **ventanas del vino** en los muros de los palacios antiguos, que todavía sirven una copa, y cene en una trattoria. **Noche en Florencia**, en un hotel 4\* del centro histórico. 2. ![El Ponte Vecchio sobre el río Arno en Florencia, con una barca de remos](/_astro/italy-florence-ponte-vecchio.058ZJk4g_Z2pTt0o.webp) Día 2 ### Florencia Un **recorrido gastronómico con un guía local** por el **Mercato Centrale** y el mercado de **Sant'Ambrogio**: lampredotto en un puesto callejero, schiacciata, pecorino, embutidos y aceite de oliva. La tarde es suya para los Uffizi (reservamos su horario) o los artesanos del **Oltrarno**. Para cenar, una *bistecca alla fiorentina* para compartir. **Noche en Florencia**, en su hotel 4\*. 3. Día 3 ### Chianti Su chofer privado toma las carreteras de colina hacia la zona del **Chianti Classico**, entre Florencia y Siena. Visita de **dos bodegas familiares** con catas, almuerzo entre viñedos y una parada en un pueblo como Greve o Panzano. **Noche en Florencia**, en su hotel 4\*. 4. ![Los tejados de terracota y las iglesias de Siena al atardecer](/_astro/italy-siena.CzUnzk3c_2kSf74.webp) Día 4 ### Siena Salida de Florencia hacia **Siena**, a una hora en auto. Un **paseo guiado** recorre la Piazza del Campo, la catedral y las callejuelas de los barrios medievales, con una prueba de panforte. Siga hacia el sur hasta el **Val d'Orcia**, una hora más, e instálese en su hotel rural. **Noche en Val d'Orcia**, en un hotel rural 4\* o una granja. 5. Día 5 ### Montalcino Un día para el **Brunello di Montalcino**. Su chofer le lleva al pueblo de Montalcino, en lo alto de su colina, para una **visita de bodega con cata** y un almuerzo en una finca vinícola. De vuelta, parada en la **Abadía de Sant'Antimo**, románica, en su valle de olivos. **Noche en Val d'Orcia**, en su hotel rural. 6. ![Colinas, cipreses y bruma matinal en el Val d'Orcia, Toscana](/_astro/italy-tuscany-val-dorcia.BR0k_mSt_Z1I0Frg.webp) Día 6 ### Val d'Orcia Una **clase de cocina en una granja**: *pici* hechos a mano, un ragú o una salsa de ajo y un postre de temporada, y después almuerzo con el vino y el aceite de la familia. Por la tarde, un baño en una piscina termal de **Bagno Vignoni** (el estanque medieval de la plaza del pueblo es solo para mirar), o un recorrido por la carretera de cipreses con las vistas que hicieron del valle un Patrimonio Mundial de la UNESCO. **Noche en Val d'Orcia**, en su hotel rural. 7. Día 7 ### Pienza y Montepulciano Mañana en **Pienza**, el pueblo renacentista famoso por su **pecorino**, con una degustación en una quesería. Por la tarde, **Montepulciano** y su **Vino Nobile**, que se prueba en una bodega excavada bajo el pueblo. De octubre a diciembre, podemos añadir una búsqueda de trufas con un trufero local y su perro adiestrado. Cena de despedida en una trattoria del pueblo. **Noche en Val d'Orcia**, en su hotel rural. 8. Día 8 ### Val d'Orcia, regreso Traslado privado al aeropuerto de Florencia, unas dos horas, o a Roma Fiumicino, entre dos horas y media y tres, para su vuelo de regreso. También podemos llevarle a la estación de Chiusi para tomar un tren a Roma o Florencia. Precio a consultar Cada viaje se cotiza según sus fechas, hoteles y grupo: pida su presupuesto gratuito. ### Qué incluye - Viaje 100% a medida, adaptado a sus fechas y a su ritmo. - Hoteles 4\* con desayuno: tres noches en Florencia y cuatro en un hotel rural o una granja del Val d'Orcia. - Traslados privados desde la estación o el aeropuerto y entre Florencia y el campo. - Chofer privado los días de Chianti, Montalcino y Montepulciano. - Visitas de bodegas con catas y dos almuerzos en bodegas. - Un recorrido gastronómico guiado en Florencia, un paseo guiado en Siena y una clase de cocina con almuerzo. - Un diseñador de viajes dedicado antes de la salida y asistencia local 24/7 durante el viaje. ### No incluido - Vuelos internacionales a y desde Italia - Seguro de viaje - Comidas no indicadas en el itinerario - Impuestos municipales que se pagan en el hotel - Gastos personales y propinas - Vinos comprados en las bodegas y su envío - [EE. UU.+1 607 354 8869](tel:+16073548869) - [contact@mobeeinternational.com](mailto:contact@mobeeinternational.com) Diseñado por ### [Emilie Dubreuil](https://www.mobeeinternational.com/es/team/emilie-dubreuil) Diseñadora de viajes · Italia Creció en el Beaujolais en una familia aventurera de seis; diseña nuestros viajes por Italia y en familia, y vuelve a Italia cada año. [Más sobre Emilie](https://www.mobeeinternational.com/es/team/emilie-dubreuil) ## Dónde se alojará 7 noches · 2 bases 1. 1 **Florence** 3 noches Excursiones: Chianti 2. 2 **Val d'Orcia** 4 noches Excursiones: Siena ## Mejor época Nuestra elecciónAfluencia 1. ene2–8° 2. feb3–10° 3. mar6–14° 4. abr9–18° 5. may13–22° 6. jun16–26° 7. jul19–30° 8. ago19–30° 9. sep15–25° 10. oct11–19° 11. nov6–13° 12. dic3–9° Mayo, junio, septiembre y octubre. La vendimia va más o menos de mediados de septiembre a mediados de octubre, el prensado del aceite de oliva sigue en noviembre y la primavera trae colinas verdes y flores. Julio y agosto son calurosos, y muchas bodegas bajan el ritmo en agosto. ## Lo que dicen los viajeros Opiniones de viajeros que reservaron con nosotros, en Italia. [Todas las opiniones](https://www.mobeeinternational.com/es/testimonials) Caroline was fantastic to work with > ### Our trip planner, Caroline, was fantastic to work with! She was patient, responsive and recommended fabulous experiences. She found amazing local guides and tours. The Last Supper was incredible to see during our fabulous Milan City Tour with guide Lara. Our favorite day at Lake Como was a guided hike with lovely and knowledgeable Maria ended with a picnic high in the mountains overlooking the Lake. Taking the Bernin… > > Our trip planner, Caroline, was fantastic to work with! She was patient, responsive and recommended fabulous experiences. She found amazing local guides and tours. The Last Supper was incredible to see during our fabulous Milan City Tour with guide Lara. Our favorite day at Lake Como was a guided hike with lovely and knowledgeable Maria ended with a picnic high in the mountains overlooking the Lake. Taking the Bernina express through the Alps gave us hours of magical beauty. We thoroughly enjoyed our trip to Neuschwanstein castle that was lead by a local boy, Alessandro, who was amazing and enjoyable to be with. And finally we ended the trip in Munich to enjoy OctoberFest and a few major WWII sites. Incredible and memorable trip! Thanks to Caroline and the Mobee International team! **Debra P.**de Minneapolis, MN septiembre de 2026 Suiza, Italia · con Caroline [Verificada en Kimkim](https://www.kimkim.com/o/mobee-international#trip-reviews) Detailed planning for Switzerland and Italy > Valentine was very detailed and helped us along the way when we had questions. She planned an amazing trip and made our lives easier! **Alex B.**de Los Angeles, CA septiembre de 2026 Suiza, Italia · con Valentine [Verificada en Kimkim](https://www.kimkim.com/o/mobee-international#trip-reviews) Great local guides in Paris and Florence > ### All of local guides were great in both Paris and Florence. Fashionista guide and food guide were wonderful Francesco on conquering trrra and San Gianni was great with knowledge and flrxinilitu given the heater had a great time in spite of done challenges both hotels not prepared for I room double bed and 2 rooms twin beds even though I was clear with agent. There were mix up’s with cars to add imports seems we were t… > > All of local guides were great in both Paris and Florence. Fashionista guide and food guide were wonderful Francesco on conquering trrra and San Gianni was great with knowledge and flrxinilitu given the heater had a great time in spite of done challenges both hotels not prepared for I room double bed and 2 rooms twin beds even though I was clear with agent. There were mix up’s with cars to add imports seems we were told 2 cars and then we would have a van with one driver which makes sense but did I pay for 2 cars each time. It took time to learn metro and we used it but going st night for stone river cruise directions said one hour needed and we left 9 minutes before and missed the boat by 46 minutes we do not know the traffic in Paris and I fett at l we should have been told more what to expect do we missed it yo the great disappointment got my oldest granddaughter and we were all dressed up I need an invoice with expenses for thst yo see if I can claim on my travel insurance and walking around looking for a place to eat. Is this new way of customers going to the guide which was an added stressor is that the way Mobee International is moving to? Do I believe my family made the best of it and we had a great time but I believe the agent does not fo detail well. Even directions or referrals got restaurants web sites were not how reservations were made those are things we would not know. I would think twice about working either Mobee International agdin **Doreen H.**de Pittsfield, MA julio de 2026 Francia, Italia · con Mathilde [Verificada en Kimkim](https://www.kimkim.com/o/mobee-international#trip-reviews) A medida, por expertos locales ## Pida un presupuesto gratuito y personalizado Cuéntenos sus fechas y quién viaja. Un diseñador de viajes local responde en 48 horas con una propuesta a medida, precios incluidos. 1. 1Comparta sus fechas y deseos 2. 2Reciba un itinerario con precio en 48 horas 3. 3Ajústelo con nosotros y viaje 8 diseñadores de viajes, expertos locales en toda Europa, responden personalmente cada solicitud. ★★★★★ > “A wonderful travel partner” Carol W., Seattle, WA · 4.8/5 en 273 opiniones - [EE. UU.+1 607 354 8869](tel:+16073548869) - [Europa+33 4 26 30 36 82](tel:+33426303682) - [contact@mobeeinternational.com](mailto:contact@mobeeinternational.com) Dos minutos, tres pasos. Gratis y sin compromiso. ## Preguntas frecuentes ### ¿Hace falta rentar un auto en la Toscana? En este viaje no: un chofer privado se encarga de los días de bodegas, para que todos puedan probar los vinos. El límite de alcohol al volante en Italia es de 0,5 g/l, y cero para los menores de 21 años y para quienes tienen licencia desde hace menos de tres años. Si quiere un auto para los días libres, lo organizamos y le avisamos de las zonas de tráfico limitado (ZTL) de Florencia, Siena y los pueblos. ### ¿Dónde alojarse en la Toscana para comer y beber bien? En Florencia para los mercados, las trattorias y el arte, y luego en el campo para los vinos. El Val d'Orcia deja Montalcino, Montepulciano y Pienza a menos de media hora, mientras que Chianti conviene a quienes prefieren quedarse cerca de Florencia. Nuestra [guía de la Toscana](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/tuscany-travel-guide) compara las zonas. ### ¿Cuándo es la vendimia en la Toscana? Por lo general, de mediados de septiembre a mediados de octubre, según el año y la uva. Es un momento muy animado, aunque algunas bodegas pequeñas tienen menos tiempo para los visitantes en los días de más trabajo. Confirmamos cada visita con las fincas unas semanas antes. ### ¿Se puede adaptar el viaje para vegetarianos o alergias alimentarias? Sí. La cocina toscana tiene muchos platos vegetarianos, de la ribollita a los pici con salsa de ajo, y quienes dan la clase de cocina adaptan el menú. Indíquenos alergias o celiaquía al reservar; avisamos con tiempo a cada restaurante, bodega y clase de cocina. ### ¿Podemos combinar este viaje con Roma o Venecia? Sí. Florencia está a alrededor de 1 hora 35 minutos en tren de alta velocidad desde Roma y a unas 2 horas 15 minutos desde Venecia, así que es fácil añadir unas noches antes o después. Nuestro itinerario de [10 días por Roma, Florencia y Venecia en tren](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/italy-10-day-rome-florence-venice-by-train) es una buena base para combinar. ## Viajes similares [Todas las ideas de itinerario](https://www.mobeeinternational.com/es/packages) ![The Greek theater of Taormina with snow-capped Mount Etna and the sea behind](/_astro/italy-sicily-taormina.DV6YQAN1_ZWiRNb.webp) 10 días / 9 noches ### [Sicilia en 10 días: Palermo, templos, pueblos barrocos y Etna](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/sicily-10-day-highlights) Una vuelta por Sicilia de Palermo a Taormina: comida callejera y mosaicos árabe-normandos, Cefalú, el Valle de los Templos, los pueblos barrocos de Ragusa, Modica y Noto, Ortigia en Siracusa y un día guiado en el Etna. **Precio a consultar** ![The taste of Italy and Switzerland](/_astro/01M5J4124P7SSQ4SVHQNQ02GBA.BTUQ9kPf_Z23Uh90.webp) 7 días / 6 noches ### [Italia y Suiza en 7 días: Milán, lago Maggiore, Lugano y Zúrich](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/the-taste-of-italy-and-switzerland) Seis noches de Milán a Zúrich con traslados privados y en tren: las islas Borromeas, el lago de Orta, un almuerzo en un grotto sobre Lugano, un día de quesos en Appenzell y el spa del Bürgenstock. Cuatro hoteles de 4 estrellas; un ritmo tranquilo para amantes de la buena mesa. Desde **2999 €** por persona ![The Colosseum in Rome lit up at dusk](/_astro/italy-rome-colosseum.C9xnHbTa_OVmSj.webp) 8 días / 7 noches ### [Roma y Florencia accesibles en 8 días: Italia en silla de ruedas](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/accessible-rome-and-florence) Roma y Florencia planeadas paso a paso para usuarios de silla de ruedas y viajeros con movilidad reducida: vehículo adaptado con rampa, rutas accesibles en el Coliseo y el Vaticano, asistencia en el tren y habitaciones revisadas. **Precio a consultar** ![The red-tiled dome of Florence Cathedral rising above the rooftops of the city](/_astro/italy-florence-duomo.DYRBf46O_VGfei.webp) Emilie ### [Guía de viaje de Florencia: cuántos días, dónde alojarse y qué reservar](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/florence-travel-guide) Nuestra guía de Florencia: cuántos días quedarse, dónde alojarse, boletos de los Uffizi, el David y el Duomo en 2026, la ZTL, excursiones y qué comer. ![Rolling green hills and a row of cypress trees leading to a farmhouse in the Val d'Orcia, Tuscany](/_astro/italy-tuscany-val-dorcia.BR0k_mSt_1Qe9LF.webp) Emilie ### [Guía de viaje de la Toscana: dónde alojarse, cuántos días y cómo moverse](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/tuscany-travel-guide) Nuestra guía de la Toscana: cuántos días quedarse, las mejores bases del Chianti al Val d'Orcia, manejar y las ZTL, la catedral de Siena, vinos y temporadas. ![Pastel houses of Positano stacked down the cliff to the beach and the sea](/_astro/italy-positano.DfWo_KJe_Z1qwyMP.webp) Emilie ### [Guía de la Costa Amalfitana: dónde alojarse, cuántos días, ferris y autobuses](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/amalfi-coast-travel-guide) ¿Positano, Amalfi, Ravello, Praiano o Sorrento? Dónde alojarse en la Costa Amalfitana, cuántos días, ferris, autobuses SITA, el Sendero de los Dioses y Capri. Planear un viaje similar - [Italia en 7 díasCómo conocer Italia en 7 días: Roma y Florencia en tren, Florencia y la Toscana, o Roma y la Costa…](https://www.mobeeinternational.com/es/countries/italy/7-days) - [Gastronomía y vinoItinerarios gastronómicos y de vino en Francia, Suiza, Italia y Bélgica: Cognac, Saint-Émilion, Grands Crus…](https://www.mobeeinternational.com/es/trips/food-and-wine) **Precio a consultar** ## Contact Plan a tailor-made trip in Europe with Mobee International: https://tally.so/r/nWplRv — e-mail contact@mobeeinternational.com — phone +33 4 26 30 36 82 (Europe) or +1 607 354 8869 (US). ## Données structurées ```json { "@context": "https://schema.org", "@graph": [ { "@type": "TravelAgency", "@id": "https://www.mobeeinternational.com/#organization", "name": "Mobee International", "url": "https://www.mobeeinternational.com", "logo": "https://www.mobeeinternational.com/images/brand/mobee-international.png", "description": "Mobee International is a Destination Management Company (DMC) founded in France: tailor-made trips across Europe, with France, Switzerland, Italy and Germany as specialties, designed by local travel experts living in the destinations for travelers, travel agencies and tour operators.", "telephone": "+33426303682", "email": "contact@mobeeinternational.com", "areaServed": [ "Europe", "US", "CA", "MX", "FR", "CH", "IT", "DE", "BE" ], "knowsLanguage": "en", "legalName": "MOBEE INTERNATIONAL", "vatID": "FR33824986947", "foundingDate": "2016", "sameAs": [ "https://www.kimkim.com/o/mobee-international", "https://www.linkedin.com/company/mobee-international", "https://www.instagram.com/mobeeinternational/", "https://www.youtube.com/@MobeeInternational", "https://www.trustpilot.com/review/mobeeinternational.com" ], "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "206 rue Alexandre Richetta", "postalCode": "69400", "addressLocality": "Villefranche-sur-Saône", "addressCountry": "FR" }, "contactPoint": [ { "@type": "ContactPoint", "contactType": "customer service", "telephone": "+16073548869", "areaServed": "US", "availableLanguage": [ "English" ] }, { "@type": "ContactPoint", "contactType": "customer service", "telephone": "+33426303682", "areaServed": "FR", "availableLanguage": [ "English", "French", "Spanish" ] } ], "parentOrganization": { "@type": "Organization", "name": "MOBEE INTERNATIONAL", "url": "https://www.mobeeinternational.com", "vatID": "FR33824986947", "address": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "206 rue Alexandre Richetta", "postalCode": "69400", "addressLocality": "Villefranche-sur-Saône", "addressCountry": "FR" } } }, { "@type": "WebSite", "@id": "https://www.mobeeinternational.com/#website", "url": "https://www.mobeeinternational.com", "name": "Mobee International", "inLanguage": "en", "publisher": { "@id": "https://www.mobeeinternational.com/#organization" } }, { "@type": "TouristTrip", "name": "Toscana, cocina y vinos en 8 días: Florencia, Chianti y Val d'Orcia", "description": "Itinerario de 8 días por la Toscana: mercados de Florencia, bodegas de Chianti y Brunello con chofer privado, clase de cocina en una granja, Siena y Pienza. 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