--- title: "Ruta del vino por Borgoña desde Lyon: Beaune y consejos" description: "Ruta del vino por Borgoña desde Lyon: Beaune y la Côte de Nuits en un día o dos noches, degustaciones, los climats y cuándo ir, por nuestro equipo junto a Lyon." url: "https://www.mobeeinternational.com/es/articles/burgundy-wine-tour-from-lyon" image: "https://www.mobeeinternational.com/_astro/01M5J4124P815E5D87234M44WR.CjDd4kmm_1RH1Lp.jpg" --- 1. [Inicio](https://www.mobeeinternational.com/es) 2. [Consejos de viaje](https://www.mobeeinternational.com/es/articles) 3. Ruta del vino por Borgoña desde Lyon: excursión de un día o dos noches en Beaune [Consejos de viaje](https://www.mobeeinternational.com/es/articles) # Ruta del vino por Borgoña desde Lyon: excursión de un día o dos noches en Beaune Ruta del vino por Borgoña desde Lyon: Beaune y la Côte de Nuits en un día o dos noches, degustaciones, los climats y cuándo ir, por nuestro equipo junto a Lyon. Por [Lucas Gebhardt](https://www.mobeeinternational.com/es/team/lucas-gebhardt), Fundador y CEO · Publicado el 22 de octubre de 2026 · 6 min de lectura ![Paris 2](/_astro/01M5J4124P815E5D87234M44WR.CjDd4kmm_H52tR.webp) Una ruta del vino por Borgoña desde Lyon es fácil de planificar y difícil de encajar en un solo día. Beaune, la capital vinícola de Borgoña, está a unos **165 km (100 millas) al norte de Lyon, entre 1 hora 45 minutos y 2 horas en auto**. Una excursión de un día con chofer privado permite recorrer Beaune y una de las dos grandes laderas, la Côte de Beaune o la Côte de Nuits. Para degustar ambas como se merecen, duerma **dos noches en Beaune**. Y si solo dispone de medio día, el Mâconnais y el Beaujolais están mucho más cerca. Nuestras oficinas están en Villefranche-sur-Saône, entre Lyon y Borgoña, y este recorrido por el valle del Saona lo conocemos de memoria. Así es como lo planificamos. ## Las zonas vinícolas de Borgoña, de Lyon hacia el norte | Zona | Desde Lyon en auto | Conocida por | Como excursión de un día desde Lyon | | --- | --- | --- | --- | | Beaujolais | 30 a 45 min | Gamay, los diez crus, pueblos de piedra dorada | Fácil | | Mâconnais | 1 h aprox. | Chardonnay: Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Viré-Clessé | Fácil | | Côte Chalonnaise | 1 h 30 aprox. | Mercurey, Rully, Givry, Bouzeron | Buena | | Côte de Beaune | 1 h 45 a 2 h aprox. | Grandes blancos (Meursault, Puligny-Montrachet), Pommard, Volnay, Corton | Posible, un día completo | | Côte de Nuits | 2 h a 2 h 15 aprox. | Grandes tintos: Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges | Larga; mejor desde Beaune | | Chablis | 3 h 15 aprox. | Chardonnay mineral | No; mejor combinarla con París | El Beaujolais, justo al norte de Lyon, es técnicamente una región vinícola propia, con su propia uva, la Gamay. Lo tratamos en [¿vale la pena visitar Lyon?](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/is-lyon-worth-visiting), y combina de forma natural con un viaje a Borgoña. ## Lo que distingue a Borgoña: los climats En Borgoña, un vino lleva el nombre de la parcela exacta de la que procede. Estas parcelas, llamadas **climats**, se han cartografiado y nombrado durante siglos. En 2015, los **Climats de Borgoña**, unos 1,247 a lo largo de las laderas que van de Dijon a Maranges, al sur de Beaune, junto con los centros históricos de Dijon y Beaune, fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La escala de calidad es sencilla una vez que se ve sobre el terreno: - **Vinos regionales** (Bourgogne), de las tierras llanas hacia el Saona; - **Vinos de pueblo**, con el nombre de un pueblo, como Meursault o Gevrey-Chambertin; - **Premiers crus**, climats concretos en mejores laderas, cuyo nombre figura en la etiqueta; - **Grands crus**, los mejores climats de media ladera, como Montrachet, Corton, Clos de Vougeot o Chambertin, donde un solo nombre constituye toda la denominación. Al recorrer la Route des Grands Crus, los viñedos cercados por muros, las cruces de piedra y los nombres de pueblos que lleva años leyendo en las cartas de vinos aparecen uno tras otro, a pocos minutos de distancia. ## Una excursión de un día desde Lyon: nuestro plan habitual Con chofer privado, este es el día que organizamos con más frecuencia: | Hora | Plan | | --- | --- | | 8:00 a. m. | Salida de Lyon por la A6 | | 10:00 a. m. | Beaune: el Hôtel-Dieu de los Hospicios de Beaune, el hospital benéfico de 1443 con su tejado de tejas esmaltadas | | 11:30 a. m. | Degustación en un domaine familiar de Pommard, Volnay o Meursault | | 1:00 p. m. | Almuerzo en Beaune o en un restaurante de pueblo entre viñedos | | 2:45 p. m. | Route des Grands Crus hacia el norte: la colina de Corton, Nuits-Saint-Georges, el Château du Clos de Vougeot | | 4:30 p. m. | Segunda degustación en Gevrey-Chambertin o Chambolle-Musigny | | 5:30 p. m. | Regreso en auto | | 7:30 a 8:00 p. m. | De vuelta en Lyon | Es un día largo y muy completo. Dos degustaciones es el máximo que programamos: a partir de ahí, los vinos empiezan a confundirse, por buenos que sean. Si prefiere un día más tranquilo, limítese a la Côte de Beaune y dedique la tarde a pasear por Beaune. ### Por qué un chofer y no un auto de alquiler El límite legal de alcohol en sangre en Francia es de 0.5 g/L, inferior al de la mayoría de los estados de EE. UU., y una degustación en Borgoña incluye una docena de vinos. Aunque escupa, un chofer permite que todos disfruten del día y le ahorra buscar estacionamiento en pueblos construidos para carretas. Nuestros choferes saben además qué domaines reciben visitas y cuáles no. ## Dos noches en Beaune: el viaje que recomendamos Beaune es una ciudad amurallada con calles adoquinadas, un anillo de murallas, buenos restaurantes y tiendas de vino por todas partes. Como base, deja ambas côtes a entre veinte y cuarenta minutos. - **Día 1:** salida de Lyon por la mañana, con parada en el Mâconnais en la Roca de Solutré y una degustación de Pouilly-Fuissé. Tarde en los Hospicios de Beaune y en la Cité des Climats et vins de Bourgogne, el centro de interpretación del vino que también tiene sedes en Chablis y Mâcon. Cena en Beaune. - **Día 2:** los blancos de la Côte de Beaune por la mañana (Meursault, Puligny-Montrachet), almuerzo entre viñedos y una tarde en los pueblos de tintos de Pommard y Volnay, o una clase de cocina. - **Día 3:** la Côte de Nuits: Clos de Vougeot, una degustación en Gevrey-Chambertin y luego Dijon, por su palacio ducal y su mostaza, antes del tren o el regreso en auto. Nuestro viaje [Luna de miel de lujo en Francia en 14 días](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/luxury-honeymoon-trip-from-paris-to-provence), desde €9,999 (unos 11,500 USD) por persona, incluye un capítulo en Borgoña entre París, los Alpes y Provenza, y nuestros [itinerarios de 10 días por Francia](https://www.mobeeinternational.com/es/countries/france/10-days) pueden sumar Beaune entre París y Lyon. ## Cómo funcionan las degustaciones en Borgoña - **La mayoría de los domaines son pequeñas fincas familiares.** Las visitas son con cita previa, a menudo con el propio viticultor, y algunos no reciben visitas en absoluto, incluidos los nombres más famosos de la Côte de Nuits. El legendario viñedo de Romanée-Conti se puede ver desde la carretera, junto a su cruz de piedra, pero no se puede visitar. - **Las grandes casas de Beaune** (los négociants) tienen bodegas bajo la ciudad y ofrecen degustaciones con horarios más regulares. Son una buena introducción antes de un domaine familiar. - **Se cobra, y es lo normal.** Cuente con pagar la degustación en la mayoría de las casas; algunos domaines no la cobran si usted compra. - **Idioma:** muchos viticultores jóvenes hablan inglés, pero no todos. Nuestros guías traducen y explican la añada y el climat. - **Compras:** los domaines venden directamente en la bodega. Para enviar cajas a Norteamérica, consulte las franquicias aduaneras y los aranceles antes de comprar; podemos organizar el envío con transportistas especializados. - **Evite las semanas de vendimia,** normalmente de mediados de septiembre a principios de octubre, cuando los viticultores están en las viñas y muchos domaines cierran a las visitas. ## Cuándo ir - **Mayo, junio y septiembre** son nuestros meses favoritos: días largos, viñas verdes y domaines con tiempo para conversar. - **El tercer fin de semana de noviembre** llegan las Trois Glorieuses y la subasta benéfica de vinos de los Hospicios de Beaune, organizada por Sotheby's desde 2021, el tercer domingo de noviembre (el 15 de noviembre en 2026). Beaune está llena y en fiesta; reserve con un año de antelación. - **A finales de enero** se celebra la Saint-Vincent Tournante, una fiesta de viticultores que cada año tiene lugar en un pueblo distinto. - **El invierno** es tranquilo e íntimo, con degustaciones junto a la chimenea, aunque algunos restaurantes cierran por vacaciones. Esas mismas semanas son igual de gratificantes en el Beaujolais: el Beaujolais Nouveau sale a la venta el tercer jueves de noviembre. ## Borgoña para viajeros con movilidad reducida El casco antiguo de Beaune es plano y en gran parte peatonal, y el patio del Hôtel-Dieu está en un solo nivel. El desafío son las bodegas: a muchas se baja por empinadas escaleras de piedra. Elegimos casas con salas de degustación en la planta baja y usamos vehículos con rampa o elevador para los viajeros que lo necesitan. ## Más allá de Borgoña Si el vino es el hilo conductor de su viaje, vea cómo encaja Borgoña con Lyon, Bélgica e Italia en nuestra [guía de Europa para amantes de la gastronomía](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/why-food-lovers-should-travel-through-belgium-france-and-italy), o consulte nuestra [Escapada a Cognac en 6 días](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/wine-getaway-to-cognac) y el resto de nuestros [viajes de gastronomía y vino](https://www.mobeeinternational.com/es/trips/food-and-wine). Nuestra [calculadora de costos de viaje](https://www.mobeeinternational.com/es/tools/europe-trip-cost-calculator) le da una primera idea del presupuesto. Cuéntenos qué vinos le gustan y de cuántos días dispone, y nuestro equipo, con base entre Lyon y Borgoña, diseñará una [ruta del vino por Borgoña desde Lyon](https://www.mobeeinternational.com/es/plan-your-trip) con los domaines adecuados para usted. Más guías: [Lugares y regiones](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/topics/regions) ## Destinos relacionados - [Francia](https://www.mobeeinternational.com/es/countries/france) ## Contenido Escrito por ### [Lucas Gebhardt](https://www.mobeeinternational.com/es/team/lucas-gebhardt) Fundador y CEO · Con sede en Villefranche-sur-Saône Fundador de Mobee International, apasionado del vino y del golf, diseña viajes que muestran Francia tal como la viven los franceses. [Más sobre Lucas](https://www.mobeeinternational.com/es/team/lucas-gebhardt) ## Viajes para este artículo - [![Luxury honeymoon trip from Paris to Provence](/_astro/01M5J4124PCV0X28RGDBW365YT.lZhWvtW-_Z16PGzJ.webp)**Luna de miel de lujo en Francia en 14 días: París, Borgoña, Alpes y Provenza**Desde 9999 € · 14 days](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/luxury-honeymoon-trip-from-paris-to-provence) - [![Wine Getaway to Cognac](/_astro/01M5J4124MAGX84KA6Y71NCFTD.TtHMYKx5_Z2eTFfx.webp)**Escapada a Cognac en 6 días: destilerías, viñedos y mezclas de Burdeos**Desde 1999 € · 6 days](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/wine-getaway-to-cognac) - [![7 days in Nice: Accessible trip](/_astro/01M5J4124VQF6QPD0VP4QXAAY3.BlXaBIyU_ZsWT3U.webp)**Costa Azul accesible en 8 días: Niza, Mónaco, Eze y Grasse**Desde 1499 € · 8 days](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/7-days-in-nice-accessible-trip-with-4) Cuando quiera, aquí estamos ## Le ayudamos a planificar un viaje que encaje con usted Cuéntenos qué tiene en mente: fechas, ritmo, con quién viaja y qué haría el viaje especial. Una persona del equipo le responderá con ideas consideradas, no con un discurso de venta. ## Preguntas frecuentes ### ¿Se puede hacer una ruta del vino por Borgoña en una excursión de un día desde Lyon? Sí, con un chofer privado. Beaune está a entre 1 hora 45 minutos y 2 horas de Lyon en auto, lo que deja tiempo para los Hospicios de Beaune, dos degustaciones y un almuerzo entre viñedos. En un día se recorre bien una ladera, la Côte de Beaune o la Côte de Nuits. Para ver ambas, quédese dos noches en Beaune. ### ¿A qué distancia está Beaune de Lyon? A unos 165 km (100 millas) por carretera, entre 1 hora 45 minutos y 2 horas por la autopista A6 según el tráfico. También hay trenes regionales entre Lyon y Beaune, pero una vez allí necesitará un chofer o un guía, porque los domaines están repartidos entre pueblos sin transporte público práctico entre ellos. ### ¿Qué diferencia hay entre la Côte de Nuits y la Côte de Beaune? La Côte de Nuits, al norte, entre Dijon y Nuits-Saint-Georges, produce casi exclusivamente Pinot Noir tinto y reúne la mayoría de los grands crus tintos de Borgoña, como Chambertin y Clos de Vougeot. La Côte de Beaune, al sur, elabora grandes tintos en Pommard y Volnay, pero es más conocida por sus vinos blancos de Meursault y Puligny-Montrachet. ### ¿Hace falta cita previa para las degustaciones en Borgoña? En los domaines familiares, sí, casi siempre, y algunos no reciben visitas en absoluto. Las grandes casas négociants de Beaune tienen horarios de degustación más regulares y son más fáciles de visitar sin aviso. Reservamos los domaines con antelación, según los vinos que le gustan, y acompañamos cada visita con un guía que pueda traducir. ## Viajes relacionados Itinerarios y estancias diseñados por nuestros diseñadores de viajes, como punto de partida para su propio viaje. [Ver todos los paquetes](https://www.mobeeinternational.com/es/packages) ![Luxury honeymoon trip from Paris to Provence](/_astro/01M5J4124PCV0X28RGDBW365YT.lZhWvtW-_Z1S6tR9.webp) 14 días / 13 noches ### [Luna de miel de lujo en Francia en 14 días: París, Borgoña, Alpes y Provenza](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/luxury-honeymoon-trip-from-paris-to-provence) Trece noches en hoteles de 5 estrellas de París a Aix: un crucero por el Sena, Dior y la Place Vendôme, los Grands Crus de Borgoña, un helicóptero sobre el Mont Blanc, Lavaux, la lavanda en 2CV, la Camarga y una clase con un chef. Guía privado cada día. 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Desde **1999 €** por persona ![7 days in Nice: Accessible trip](/_astro/01M5J4124VQF6QPD0VP4QXAAY3.BlXaBIyU_Z1fdGlk.webp) 8 días / 7 noches ### [Costa Azul accesible en 8 días: Niza, Mónaco, Eze y Grasse](https://www.mobeeinternational.com/es/packages/7-days-in-nice-accessible-trip-with-4) Siete noches en una habitación accesible del Hotel West End 4 estrellas, en la Promenade des Anglais, con traslados adaptados en todo el viaje: Niza en autobús, un taller de perfume en Grasse, un crucero a Mónaco, el Museo Matisse, Eze y un día de playa. Desde **1499 €** por persona ## Más para leer [Todos los artículos](https://www.mobeeinternational.com/es/articles) ![Loire castles, France Family Trip in 7 Days: Normandy, Loire Castles & Disneyland](/_astro/01M5J4124HPS13JHD0TJWGYNH9.D4Sfgxon_210Nz1.webp) Francia ### [Francia en abril: reabren los jardines, despiertan los castillos y llegan las vacaciones de primavera](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/france-in-april) Francia en abril de 2027: reabren Giverny y los jardines del Loira, vuelven las fuentes de Versalles, vacaciones escolares por zona y el clima real por región. ![Mont Blanc](/_astro/01M5J4124PJGJ1ZWHTFTNNKE4Z.Brsvdr41_1CBvWn.webp) Francia ### [Francia en marzo: primavera temprana en el sur, últimas nieves en los Alpes](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/france-in-march) Francia en marzo de 2027: primavera en Provenza y Niza, esquí tardío, Pascua el 28 de marzo, mareas del equinoccio en el Mont Saint-Michel y clima por región. ![Seine](/_astro/01M5J4124PDJYTRJDZMP92H6QZ.COs7phuX_1IBbyt.webp) Europa ### [Viaje de aniversario a Europa: ideas por estilo, ritmo, sorpresas y presupuesto](https://www.mobeeinternational.com/es/articles/anniversary-trip-europe) Ideas de viaje de aniversario a Europa: ciudades románticas, los Alpes, la Costa Azul o el vino, con ritmo, sorpresas y presupuestos reales para 2026. A medida, desde Francia ## Le ayudamos a planificar un viaje que encaje con usted Cuéntenos qué tiene en mente: fechas, ritmo, con quién viaja y qué haría el viaje especial. Una persona del equipo le responderá con ideas consideradas, no con un discurso de venta. 1. 1Comparta sus fechas y deseos 2. 2Reciba un itinerario con precio en 48 horas 3. 3Ajústelo con nosotros y viaje 9 diseñadores de viajes en Lyon y Niza responden personalmente cada solicitud. ★★★★★ > “A wonderful travel partner” Carol W., Seattle, WA · 4.8/5 en 273 opiniones - [EE. UU.+1 607 354 8896](tel:+16073548896) - [Europa+33 4 26 30 36 82](tel:+33426303682) - [contact@mobeeinternational.com](mailto:contact@mobeeinternational.com) Dos minutos, tres pasos. 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